Referenzprojekt

Cloud Applikation – Industrie 4.0 / IoT

Nestlé Ltd.

Mit dem «Professional Beverage Studio» hat Helbling für Nestlé (Nescafé) eine moderne Cloud-Anwendung entwickelt, um Maschinen und Endgeräte telemetrisch zu konfigurieren, zu überwachen und zu warten.

Die Anwendung ermöglicht es, mit wenigen Mausklicks neue Rezepte und Kaffeekreationen auf einer Vielzahl von Maschinen zeitgleich einzuführen. Ausserdem lassen sich mittels Data Mining wertvolle Informationen zum Betrieb der Maschinen gewinnen, die für Marketing- und Wartungszwecke genutzt werden können. Auf diese Weise haben Restaurant- und Hotelketten die Möglichkeit, ihren Kunden gleichzeitig an allen ihren Standorten wechselnde Getränkekreationen von gleichbleibend hoher Qualität anzubieten, und zwar ohne aufwendige Umrüstung und Programmierung jeder einzelnen Maschine vor Ort.

Gleichzeitig erhalten sie als Betreiber alle Informationen und können so ihren Getränkeverkauf optimieren und die Maschinen optimal warten. Vor dem Hintergrund dieser Ziele hatte Nestlé Helbling damit beauftragt, eine komplette Telemetrie-Lösung zu entwickeln. Die besonderen Herausforderungen hierbei bestanden in der offenen und skalierbaren Architektur und der benötigten Kompatibilität mit den vorhandenen Systemen. Dies machte die Integration äussert komplex. Dem hoch qualifizierten und interdisziplinär zusammengesetzten Team von Helbling ist es gelungen, eine überaus innovative Softwarelösung zu entwickeln, die sowohl mit Legacy-Geräten als auch mit dem jeweils aktuellsten Maschinenportfolio kompatibel ist. 

Eckdaten

  •  Cloud-Technologien
  •  Internet of Things
  •  Skalierbarkeit, Sicherheit und Usability
  •  Neue Business-Prozesse

Unser Beitrag

  • Software-Engineering-Leistungen vom «Proof of Concept» bis zum «Go Life» der schlüsselfertigen Lösungen
  • Machbarkeitsstudie und verschiedene Technologieabklärungen mit Blick für den weltweiten Einsatz
  • Konzept und Entwicklung der Telemetrie-Infrastruktur (M2M) für GPRS, WIFI und Bluetooth
  • Fertigstellung der Management- und Monitoring-Software zur Verwaltung und Überwachung der Telemetrie-Umgebung (Dazu gehört beispielsweise die Aktualisierung der Kommunikationssoftware auf den Maschinen, einschliesslich der Konfiguration der Update-Zyklen. Visualisierung aller Informationen zum Betrieb der Maschinen auf einem eigens entwickelten Dashboard. Dieses ist mit einem Analytics Tool verknüpft, das die Informationen statistisch aufbereitet. So unterstützt es die User bei der Optimierung des Getränkeverkaufs und liefert gleichzeitig alle für die Wartung der Maschinen relevanten Daten).

Ergebnis


Mit der Applikation «Professional Beverage Studio» lässt sich weltweit eine grosse Zahl verschiedenster Maschinentypen zeitgleich und einfach managen, überwachen und warten. Inzwischen sind mehrere Tausend Maschinen mit dem System verbunden.

Kontakt

Berthold Andris

Schachenallee 29
5000 Aarau

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